Street Food Event
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LIVE – LOCKER- LECKER
Schön das ihr da seid!
Wir möchten Ihren Geburtstag, Ihre Firmenfeier, Ihr Event jeglicher Art mit italienischen Spezialitäten, die wir mit unserer Leidenschaft verarbeiten, zu einem ganz außergewöhnlichen Event machen.
Pinsa Romana
Pinsa Romana, die leichte Art der italienischen Küche, die Mutter aller Pizzen. In Italien kennt sie jeder, im Rest der Welt ist sie fast unbekannt. Wie unterscheidet sich die Pizza von der Pinsa? Der Pizza-Teig ist im Vergleich sehr dicht. Der Teig der wolkenartigen Pinsa Romana muss 72 Stunden ziehen und ist dadurch fluffiger, feiner und bekömmlicher im Geschmack als Pizzateig. Belegt wird es mit allem, was das Herz begehrt.
Kräuterkunde
Steinofen gebacken
Nur mit unserem holzbefeuerten Ofen, garantiert durch die erforderliche Hitze, wird unserer Pinsaboden so kross und knusprig.
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Ist eigentlich übersetzt eine Frage und bedeutet soviel wie „Gefällt es“?
Warum Pinsa?
- Unser original handgefertigter Pinsaboden aus Rom hohe Verdaulichkeit, durch langer Garzeit von 72 Stunden.
- einen niedrigen Kaloriengehalt
- geringer Glutengehalt (etwa 36 % weniger als bei traditioneller Pizza)
- ist Tierfrei, ideal für Vegetarier + Veganer
Zutaten: Reismehl, Sojamehl, Weizenmehl, Wasser, Hefe, Olivenöl und Salz
Allergene: Gluten, Soja
Das Produkt enthält keine Konservierungsstoffe
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